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如果还可以灰原穷 张家界必吃的几大美食,味道独特而惊艳,一定不要错过!米克高维尔 传奇小法师 魔童传奇

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发表于 2020-3-25 23:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容张家界因旅游建市,是中国最重要的旅游城市之一。众所周知,张家界的风光很是美,但实在除了风光之外,张家界的美食也是很出彩的,味道怪异而冷艳。那末张家界都有哪些特点美食呢?下面一路看看吧!
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蕨根粑粑炒腊肉
吧Ц良颐刂评叭馐钦偶医缍烙械拿牢吨,两者强强连系!味道鲜美到底子停不下来!蕨根生于张家界的大山当中,是纯自然的绿色食品,即可入药又可食用,富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必须氨基酸,新颖蕨根手工建形成蕨粑。再加上湍芤阿妹阿哥自养便宜的安心腊肉,配上山野蕨粑炒,香香糯糯的,蕨粑的外衣吸收了腊肉的咸香,别有一般风味。此菜在湘菜系餐馆都可品味。
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打鼓皮
当地也俗称打骨皮,是附在牛肋骨上的那些肉,吃起来软而脆,不外一头成年牛也只能剔到几十斤。牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯的,可是会越炖越脆,加上取材相对简单,因而便成了暖锅的首要食材。小红椒、小青椒、大蒜籽、花椒和花椒叶是暖锅的配料。
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带皮牛肉炖鸭掌
选用牛蹄处带皮带筋牛肉切片,加去骨鸭掌放入锅中,加入秘制调料以及冷开水大火煮制,待水煮干收汁后起锅备用。锅洗净放少许油,放入生姜、蒜、干辣椒、花椒等炒出香味,再放入煮好的牛肉和鸭掌入锅炒至食品入味,最初放食盐等调味,加入少许开水待汤汁入色即可出锅。
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以上即是张家界的特点美食,每一种美食的口胃都不不异,但它们都有一个共性,那就是使人食欲大开,完全停不下来嘴!

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